水壶也需要看医生?

#水壶医院 #暖水壶是贵价货 #四呎的特大水壶 #「恃住好胆、一味靠滚」

水壶医院由顺德人黄金岳于战后在上海街创立,初期是一家以「黄金」为名的洋杂店,售卖军帽、毛巾等杂货,后来因为日本攻打香港,军帽的订单减少,最后转型以批发和维修暖水壶为主,并改名为「水壶医院」。

水壶医院门前放有一个约四呎高的特大水壶作招徕,壶盖部分由原件的铜铸造,技术早已失传,水壶上用红色漆油写着「恃住好胆、一味靠滚」的广告口号。由于当时香港经常制水,黄金岳便经常将大水壶注满清水,供员工洗澡;在闷热的天气,他会将五花茶注满大水壶,让走过的街坊可以免费享用凉茶降温。

从前的暖水壶是贵价欧洲货,经上海再传到香港,购买的通常都是外国人,普通人月薪一百元,一个暖水壶的售价已达三十多元。因此,平民只会使用藤篮盛着的瓦茶壶。适逢香港工业

发展最为蓬勃,水壶医院当时兼售暖壶,生意十分兴旺。六十、七十年代是水壶医院业务高峰期,随着电热水壶的出现,传统暖水壶续渐式微,水壶医院已于2011年光荣结业。